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草酸鈉（Na2C2O4）為草酸的鈉鹽，是一種還原劑，也常作為雙齒配體。它是一種白色結晶性粉末，無氣味，有吸濕性。溶於水，不溶 於乙醇。灼燒則分解為碳酸鈉和一氧化碳。

儲存
儲存於陰涼、通風的庫房。庫溫不宜超過37°C。應與氧化劑、食用化學品分開存放，切忌混儲保持容器密封。 作用與用途
用於標定高錳酸鉀溶液的標準、用作金屬沉澱劑、還原劑、絡合劑、掩蔽劑、織物、鞣革整理劑。還可用作試劑，用於斑汙墨跡的去除劑。

有較強的還原性。灼燒則分解為碳酸鈉和一氧化碳。加熱至400℃以上時分解為碳酸鈉，在100g水中的溶解度為3.4g(20℃)，6.33g（100℃），不溶於乙醇、乙醚。

消防措施
用水霧、幹粉、泡沫或二氧化碳滅火劑滅火。避免使用直流水滅火，直流水可能導致可燃性液體的飛濺，使火勢擴散。